# Especial Montera Picona - Tertulia Sidrera (DOP Sidra de Asturias, Llagar Menéndez, Ivan de la Plata)

Episodio de [Les Fartures](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures).

- Publicado: 8 de diciembre de 2022
- Duración: 1 h 00 min
- Temporada 1, episodio 68
- Audio: https://www.ivoox.com/especial-montera-picona-tertulia-sidrera-dop-sidra_mf_98573909_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/5703377-especial-montera-picona-tertulia-sidrera-dop-sidra-de-asturias-llagar-menendez

## Sobre este episodio

Programa especial dende la Sidrería Montera Picona, de Xixón. Sidrería que ye Marca de Calidá de les Sidreríes d’Asturies, qu’amás ganó el premiu a la Mejor Sidrería nel Concurso Xixón de Sidra, y qu’acaba de ganar el premiu al meyor maridaxe de Pote Asturianu con Vinu DOP Cangas. Falaremos col so dueñu Emilio Rubio. La sidrería cuenta amás con Alejandra Venegas, una de les mayores echadores de sidra d’Asturies. Seguimos con una tertulia alrodiu del mundu la sidra, con Daniel Ruíz, xerente de la DOP Sidra de Asturias, Gerardo Menéndez, propietariu del Llagar Menéndez e Iván de la Plata, CEO de Fenicia y miembru del Colexu de Críticos Gastronómicos d’Asturies.

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