# El Quinto - Más Allá d'Asturies con Animales Viajeros (Val d'Arán)

Episodio de [Les Fartures](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures).

- Publicado: 13 de septiembre de 2023
- Duración: 55 min
- Temporada 3, episodio 138
- Audio: https://www.ivoox.com/quinto-mas-alla-d-asturies-animales_mf_115984635_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/5703307-el-quinto-mas-alla-d-asturies-con-animales-viajeros-val-d-aran

## Sobre este episodio

Comenzamos el programa falando con Mariano Mier, cocineru y propietariu d'El Quinto Sabores, restorán asitiáu en Xixón, onde vamos poder sabores del mundu pero siempres col mayor productu asturianu posible. Ye ún de los nuesos cocineros más premiaos nel mundu la tapa y los pinchos. Acabamos el programa falando con Natalia, d'Animales Viajeros (.es), que vien a falanos del Val d'Arán, de los sitios que nun pues dexar de visitar y, tamién, d'au has de comer pela rodiada.

Anterior: [La Caleyuca - Falemos de Sidra con David Rivas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/5703308-la-caleyuca-falemos-de-sidra-con-david-rivas)
Siguiente: [TrasieguFest - CachuFest - El Camín del Quesu Asturianu - DOP Gamonéu en Madrid](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/5703306-trasiegufest-cachufest-el-camin-del-quesu-asturianu-dop-gamoneu-en-madrid)

## Últimos episodios de Les Fartures

- [El Patio de Butacas gana'l Top 3 \*\*\* Cocktail Bars - Circulo Gastronómico de los Quesos Asturianos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/146969928-el-patio-de-butacas-gana-l-top-3-cocktail-bars-circulo-gastronomico-de-los) · 26 de octubre de 2026 · 55 min
- [Xornaes de la Seronda de Proaza con La Senderuela - Más Allá d'Asturies con Animales Viajeros (Grecia)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/146968986-xornaes-de-la-seronda-de-proaza-con-la-senderuela-mas-alla-d-asturies-con-grecia) · 26 de octubre de 2026 · 55 min
- [Llagar Alonso - Acción contra el Hambre](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/21519272-llagar-alonso-accion-contra-el-hambre) · 18 de octubre de 2026 · 55 min
- [Asturcilla - Guía ilustrada para comer bien en Gijón como un local, de Beatriz Zaera](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/21519274-asturcilla-guia-ilustrada-para-comer-bien-en-gijon-como-un-local-de-beatriz) · 18 de octubre de 2026 · 55 min
- [Vino el Viva - El Furtivu](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/5703037-vino-el-viva-el-furtivu) · 12 de octubre de 2026 · 1 h 00 min