# Ca'l Xabú - Camín de Santiagu con Xurde Morán (Albergue de Boudenaya)

Episodio de [Les Fartures](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures).

- Publicado: 21 de septiembre de 2023
- Duración: 55 min
- Temporada 3, episodio 141
- Audio: https://www.ivoox.com/ca-l-xabu-camin-santiagu-xurde_mf_116430578_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/5703305-ca-l-xabu-camin-de-santiagu-con-xurde-moran-albergue-de-boudenaya

## Sobre este episodio

Comenzamos el programa falando con Xermán, de Ca'l Xabú. El chigre de Cuergo, Ayer, onde vas comer de viciu. Amás, vas esfrutar d'ún de los restoranes más guapos d'Asturies, tienen un "muséu vivu de la cocina" enllenu de preseos qu'usaben, ya usan, pa llaborar productos y cocinar. Acabamos el programa con Xurde Morán, quedamos l'otru día nel Albergue de Boudenaya, y Xurde va siguir cuntandonos hestories d'él, onde sigue habiendo competiciones d'a ver quien come más plataos de lenteyes.

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