# Asturceliaca - Campeonatu d'Asturies d'Aeropress con Pionero Coffee Roasters

Episodio de [Les Fartures](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures).

- Publicado: 27 de abril de 2025
- Duración: 55 min
- Temporada 4, episodio 255
- Audio: https://www.ivoox.com/asturceliaca-campeonatu-d-asturies-d-aeropress-pionero-coffee_mf_145680250_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/5703190-asturceliaca-campeonatu-d-asturies-d-aeropress-con-pionero-coffee-roasters

## Sobre este episodio

Comenzamos el programa falando con Eugenia Tellez, asturceliaca na so cuenta d'Instagram, onde fae recetes y trucos aptos pa celiacos. Eugenia vien a danos un pocu de lluz al rodiu esta enfermedá auto inmune, a poner les coses clares y a falar de tolo que tan entamando pa intentar sobre llevar la so situación. Acabamos con Alejandro Arbesú, de Pionero Coffee Roasters, la cafetería n'Uviéu cimera en café especialidá. Alejandro va entamar el 10 de Mayu’l Campeonatu d'Asturies d'Aeropress, nel Auditoriu d'Uviéu, al que cualesquier persona, profesional o no, pue apuntase. Amás, acaben de da-yos un nomamientu como una de les 85 meyores cafeteríes d'España. Y cómo non, falaremos del café especialidá, de la cultura del café, y de ¡cafés de Yemen!

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