# Bea Ortíz Tjiang - Sequillo Sonoro

Episodio de [Les Fartures](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures).

- Publicado: 17 de agosto de 2025
- Duración: 1 h 00 min
- Temporada 4, episodio 287
- Audio: https://www.ivoox.com/bea-ortiz-tjiang-sequillo-sonoro_mf_155707916_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/5703158-bea-ortiz-tjiang-sequillo-sonoro

## Sobre este episodio

Comenzamos el programa falando con Bea Ortíz Tjiang, asturiana d'ascendencia asiática. Lleva años cocinando nes sos redes sociales y collaborando en dellos medios acercando la cultura asiática, de qu'aínda desconocemos abondo. Acabamos el programa falando con David, Alberto y Pelayo, qu'organicen el Sequillo Sonoro, un festival de música n’Oseya de Sayambre al rodiu d'el Sequillo, una pasta con mantega y aguardiente típica d'aquella fastera, que culturalmente ye Asturies.

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