# Sonido, Sabor y Saber Minero con Marcos Cienfuegos - Vinalia

Episodio de [Les Fartures](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures).

- Publicado: 10 de noviembre de 2025
- Duración: 55 min
- Temporada 5, episodio 312
- Audio: https://www.ivoox.com/sonido-sabor-saber-minero-marcos-cienfuegos_mf_162377641_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/5703133-sonido-sabor-y-saber-minero-con-marcos-cienfuegos-vinalia

## Sobre este episodio

Comenzamos el programa falando con Marcos Cienfuegos y Mónica García Cueto, historiadora del Pozu Sotón, que vienen a presentar "Sonido, Sabor y Saber Minero", un percorríu pela memoria histórica, cultura y gastronómica y la cuenca minera. Va cellebrase esti vienres día 14 de Payares nel Pozu Sotón. Acabamos el programa falando con Susana Mendez, de La Lianta, qu'entama mañana llunes día 10 de Payares Vinalia, un salón de vinos singulares. 41 bodegues y más de 200 vinos van dase cita na Llaboral en Xixón.

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