# Edén Jimenez - Camín de Santiagu con Xurde Morán

Episodio de [Les Fartures](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures).

- Publicado: 27 de abril de 2026
- Duración: 1 h 00 min
- Temporada 5, episodio 360
- Audio: https://www.ivoox.com/eden-jimenez-camin-santiagu-xurde_mf_172642994_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/5703085-eden-jimenez-camin-de-santiagu-con-xurde-moran

## Sobre este episodio

Comenzamos el programa falando con Edén Jimenez, del Grupu Divenire. Edén forma parte de La Esquina del Peso, L'Amasería, Las Terrazas de Sardalla y El Balcón de Bueño. Una charra sobre hostelería, gastronomía, cómo xestionar negocios, y la vida en xeneral, con una de les persones más inquietes nesti mundiu n'Asturies. Acabamos el programa con Xurde Morán, tamos ya saliendo d'A Fonsagrada, que ye un conceyu per grande, y tien munchos rincones ainda por descubrir.

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