# César Casado Married - Marcos Cienfuegos con IXP Miel d'Asturies

Episodio de [Les Fartures](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures).

- Publicado: 10 de mayo de 2026
- Duración: 55 min
- Temporada 5, episodio 358
- Audio: https://www.ivoox.com/cesar-casado-married-marcos-cienfuegos-ixp_mf_173440803_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/5703081-cesar-casado-married-marcos-cienfuegos-con-ixp-miel-d-asturies

## Sobre este episodio

Comenzamos el programa falando con César Casado, cocineru del Married. Married foi una ayalga que taba va años n'Uviéu, ufiertando cocina distinta, mui creativa, a perbon preciu. Agora, n' Ḥontoria, Llanes; cocinando nun pequeñu y preciosu hotel, alloñáu de los focos mediáticos y cola tranquilidá del pueblu, pero con un Sol Repsol. Ún de los meyores cocineros d'Asturies. Acabamos el programa con Marcos Cienfuegos, que vien a la radiu con Julio Fernández, presidente de la IXP Miel d'Asturies. Vamos falar de tolos usos que tien el miel, amás de los llambiones, de dalguna creación que fizo Marcos pa llevar a congresos gastronómicos al rodiu'l miel.

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