# Sidra Frutos - Falemos de Pan con La Miga de Mariana (Claudia Hermida)

Episodio de [Les Fartures](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures).

- Publicado: 23 de agosto de 2026
- Duración: 1 h 00 min
- Temporada 5, episodio 394
- Audio: https://www.ivoox.com/sidra-frutos-falemos-pan-la_mf_179370005_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/5703051-sidra-frutos-falemos-de-pan-con-la-miga-de-mariana-claudia-hermida

## Sobre este episodio

Comenzamos el programa falando con Gustavo Costales, de Sidra Frutos. 4ª xeneración faciendo sidra nel conceyu de Villaviciosa. Vamos falar con él del relevu nos llagares, de mazana, de profesionalización, y sí, tamién del preciu la sidra. Acabamos el programa falando con La Miga de Mariana, que vien acompañada de Claudia Hermida. Una brasileña faciendo pan n'Avilés qu'acabó axunto'l camín con una avilesina que facía pan n'Edimburgo. Una historia per guapa al rodiu del pan que vienen a cuntanos a la radiu.

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