# Nacho Manzano - Tierra Astur

Episodio de [Les Fartures](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures).

- Publicado: 20 de septiembre de 2026
- Duración: 55 min
- Temporada 5, episodio 401
- Audio: https://www.ivoox.com/nacho-manzano-tierra-astur_mf_180895811_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/5703044-nacho-manzano-tierra-astur

## Sobre este episodio

Comenzamos celebrando los 401 programes con Nacho Manzano. Vamos charrar con él de les tres estrelles michelín, de qué suponen, de cómo Chus, el so sobrín, fiu d'Esther, entró na maquinaria del grupu Manzano dando tamién nuevos aires a la cocina. De la uniformización de les estrelles, de chigres, de km0 ... Acabamos el programa falando con Juan Carlos Martínez, direutor de comunicación de Crivencar - Tierra Astur, que vien a falanos de la campaña especial pel día d'Asturies (que va durar mientres esti mes) onde quieren llantar pumaraes per Asturies colo vendíu coles sos botelles de sidra, de GastroPrau y tamién del incendiu nel local del Vascu.

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