# El Patio de Butacas gana'l Top 3 \*\*\* Cocktail Bars - Circulo Gastronómico de los Quesos Asturianos

Episodio de [Les Fartures](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures).

- Publicado: 26 de octubre de 2026
- Duración: 55 min
- Temporada 5, episodio 412
- Audio: https://www.ivoox.com/patio-butacas-gana-l-top-3_mf_182779229_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/146969928-el-patio-de-butacas-gana-l-top-3-cocktail-bars-circulo-gastronomico-de-los

## Sobre este episodio

Comenzamos el programa falando con Berto, del Patio de Butacas, la coctelería de La Pola Siero qu'acaba d'algamar les 3 estrelles dientro de los Top Cocktail Bars del mundiu. Ye la estaya más alta dientro'l mundu la coctelería. Como si fora un 3 Estrelles Michelín y namás lo tienen 9 cocteleríes na península ibérica. Y eso facelo na Pola Siero tien, amás, muncho más méritu. 5 min de charra con Berto va bastavos pa davos cuenta que tamos ante un talentu esceicional. Acabamos el programa falando con Javier del Valle, del Circulo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Vamos falar con él de cofradíes, de qué faen, y cómo non, de los quesos asturianos, de les sos coses bones y tamién de les coses a meyorar.

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