# VideoEpisodio 55: Mark Rausch, el sabor de la lectura

Episodio de [Lectores Crónicos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/lectores-cronicos), de Juan Prada y José Lleras.

- Publicado: 21 de enero de 2026
- Duración: 56 min
- Temporada 5, episodio 1
- Audio: https://anchor.fm/s/f1052e58/podcast/play/114316617/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-0-21%2F416526654-44100-2-5a748082ea2c5.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/lectores-cronicos/episodio/3290793-videoepisodio-55-mark-rausch-el-sabor-de-la-lectura

## Sobre este episodio

¿Qué lee un chef, cuando tiene tiempo (si es que tiene tiempo)? ¿Cómo digiere sus lecturas, a qué sabe el mundo cuando un chef lo lee? Acompáñennos en esta amena charla desde la nueva sede de Prólogo en Bogotá, junto a Mark Rausch, un reconocido chef colombiano que ha creado un negocio familiar en torno a la gastronomía internacional. Que además es padre de dos niños. Que además es un lector crónico , como ustedes, como nosotros. Con este episodio regresamos al aire. Esperamos sus comentarios, y si les gusta nuestro contenido, compártannos, recomiéndennos, y escríbannos, para saber qué más les gustaría escuchar en este, su podcast de libros y lecturas.

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