# Las preguntas de Burque \| ¿Manuel Burque ha hecho alguna vez un simpa?

Episodio de [Las preguntas de Burque](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/las-preguntas-de-burque), de SER Podcast.

- Publicado: 18 de enero de 2026
- Duración: 46 min
- Audio: https://prisa-es.mc.tritondigital.com/A_VIVIR_QUE_SON_DOS_DIAS_SEC_PREGUNTAS_DE_BRONCANO_SER_PODCAST_1512_P/media/playser/audio/20261/18/4787081.mp3?dest=las_preguntas_de_broncano
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/las-preguntas-de-burque/episodio/5877535-las-preguntas-de-burque-manuel-burque-ha-hecho-alguna-vez-un-simpa

## Sobre este episodio

Manuel Burque saca los trapos sucios de la gente preguntando por la calle si alguna vez han hecho un 'simpa'. Para ilustrar este fenómeno, nos acompaña Christian Pensado, primer maître de sala de Casa Botín. Ángela Quintas nos sorprende con sus yogures caseros, nos explica sus propiedades y probamos los yogures de Alejandro García, socio y representante de Granja La Sierra.

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