# Las preguntas de Burque \| Calçots sin alcohol

Episodio de [Las preguntas de Burque](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/las-preguntas-de-burque), de SER Podcast.

- Publicado: 15 de marzo de 2026
- Duración: 46 min
- Audio: https://prisa-es.mc.tritondigital.com/A_VIVIR_QUE_SON_DOS_DIAS_SEC_PREGUNTAS_DE_BRONCANO_SER_PODCAST_1512_P/media/playser/audio/20263/15/4862980.mp3?dest=las_preguntas_de_broncano
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/las-preguntas-de-burque/episodio/5877528-las-preguntas-de-burque-calcots-sin-alcohol

## Sobre este episodio

Manuel Burque busca en la calle confirmar el cambio de tendencia de consumo de alcohol entre los jóvenes: ahora beben menos y más bebidas con alcohol. Carlos Garcia, fundador de Cervezas La Sagra nos explica este cambio y cómo se fabrica la cerveza sin alcohol. Ángela Quintas nos hablará sobre calçots y Pere Vendrell, del restaurante catalán Can Bonet, nos trae unos cuantos para que demos un veredicto.

Anterior: [Las preguntas de Burque \| Arroz con series](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/las-preguntas-de-burque/episodio/5877529-las-preguntas-de-burque-arroz-con-series)
Siguiente: [Las preguntas de Burque \| Regálame una navaja por mi boda](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/las-preguntas-de-burque/episodio/5877527-las-preguntas-de-burque-regalame-una-navaja-por-mi-boda)

## Últimos episodios de Las preguntas de Burque

- [Las preguntas de Burque \| Del ganchillo a la cerámica pasando por el pan de muerto](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/las-preguntas-de-burque/episodio/146963658-las-preguntas-de-burque-del-ganchillo-a-la-ceramica-pasando-por-el-pan-de-muerto) · 25 de octubre de 2026 · 32 min
- [Las preguntas de Burque \| Nuevo audio de Isma Juárez y granadas de Elche](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/las-preguntas-de-burque/episodio/14620444-las-preguntas-de-burque-nuevo-audio-de-isma-juarez-y-granadas-de-elche) · 18 de octubre de 2026 · 36 min
- [Las preguntas de Burque \| Hacer cola para una leche frita](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/las-preguntas-de-burque/episodio/5877506-las-preguntas-de-burque-hacer-cola-para-una-leche-frita) · 11 de octubre de 2026 · 29 min
- [Las preguntas de Burque \| Una reseña para las Carrilleras de Isabelo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/las-preguntas-de-burque/episodio/5877507-las-preguntas-de-burque-una-resena-para-las-carrilleras-de-isabelo) · 4 de octubre de 2026 · 36 min
- [Las preguntas de Burque \| Souvenirs y camisetas con pollo asado](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/las-preguntas-de-burque/episodio/5877508-las-preguntas-de-burque-souvenirs-y-camisetas-con-pollo-asado) · 27 de septiembre de 2026 · 31 min