# Las preguntas de Burque \| Intercambio de casas, risotto y un crucigrama sin Burque

Episodio de [Las preguntas de Burque](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/las-preguntas-de-burque), de SER Podcast.

- Publicado: 3 de mayo de 2026
- Duración: 44 min
- Audio: https://prisa-es.mc.tritondigital.com/A_VIVIR_QUE_SON_DOS_DIAS_SEC_PREGUNTAS_DE_BRONCANO_SER_PODCAST_1512_P/media/playser/audio/20265/03/4934954.mp3?dest=las_preguntas_de_broncano
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/las-preguntas-de-burque/episodio/5877522-las-preguntas-de-burque-intercambio-de-casas-risotto-y-un-crucigrama-sin-burque

## Sobre este episodio

Manuel Burque sale a la calle para preguntar a la gente si intercambiaría su casa de vacaciones mientras descubre que la invitada de la semana pasada no lo ha incluido en su crucigrama dedicado al A vivir. En el estudio nos acompañan Anna Grocci y José Carlos de Intervac Home Exchange España para charlar sobre esta curiosa práctica. Terminamos con Anna Carla Zucchini del restaurante italiano Luna Rossa, con quien probamos un suculento risotto de trigueros y gambas hecho específicamente para el programa que nuestra nutricionista Ángela Quintas ha analizado con el equipo.

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