# Las preguntas de Burque \| Turistas, madrileños y chipirones en su tinta

Episodio de [Las preguntas de Burque](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/las-preguntas-de-burque), de SER Podcast.

- Publicado: 20 de septiembre de 2026
- Duración: 26 min
- Audio: https://prisa-es.mc.tritondigital.com/A_VIVIR_QUE_SON_DOS_DIAS_SEC_PREGUNTAS_DE_BRONCANO_SER_PODCAST_1512_P/media/playser/audio/20269/20/5117944.mp3?dest=las_preguntas_de_broncano
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/las-preguntas-de-burque/episodio/5877509-las-preguntas-de-burque-turistas-madrilenos-y-chipirones-en-su-tinta

## Sobre este episodio

Manuel Burque sale a la calle a preguntar por los hábitos de los turistas y por cómo nos comportamos cuando somos nosotros el turista. Hablamos con Mercedes Martinez, especialista en psicología social del turismo (URJC). Ángela Quintas nos habla de los chipirones en su tinta y Héctor Gómez, gerente del grupo Asyaga, nos trae una cata del Restaurante La Charca.

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