4X6 | Yemas abiertas, vides despiertas
Sobre este episodio
La savia ya recorre de nuevo las cepas de Rioja. Estos últimos días de sol y temperaturas que rondan los 20 grados de máxima han motivado esa primera fase de la brotación de la vid con unas yemas que lucen, en algunos casos, ya hinchadas, y otros, incluso abiertas con esos primeros brotes ya asomando por los renques. El tipo de variedad, al altitud de cultivo y el momento de la poda de invierno son determinantes. Así lo cuentan Carlos Mazo, Santiago Garde y Amador Escudero desde Aldeanueva de Ebro y Alfaro.