Emisión martes 07 de noviembre - parte 1

Hoy dedicamos nuestro tiempo de radio para hablar con ganaderos y expertos de la situación actual provocada por la enfermedad hemorrágica epizoótica que afecta fundamentalmente a las vacas. Aportamos datos, hablamos con afectados y resolvemos dudas. Ni afecta a la cadena alimentaria ni se contagia entre reses ni mucho menos a humanos. El profesor Juan J. Alonso hace su particular reflexión con la ganadería de fondo. En el Comediario hablamos hoy de las propiedades de la calabaza. La cocinamos con las Guisanderas, Buñuelos de Calabaza con Lola, del bar Yumay en Avilés. Repasamos la historia del rock asturiano con Rafa Balbuena y conocemos al grupo Cedecé que recorre España haciendo una particular promoción muy cercana. Hablamos de economía circular con el experto Álex Dakov y nuestra Quijotada, por supuesto, no ha faltado.