Portada de LA MIRILLA

Gonzalo Díaz 27.11.23

· 19 min

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Sobre este episodio

El Catedrático de Economía y Dirección de Empresas de la ULPGC, Gonzalo Díaz, nos informa del estudio firmado junto a la doctoranda Maica Amador sobre la buena experiencia sensorial global del enoturista que visita las bodegas de la isla, que mejora su percepción de la calidad del vino e incrementa su lealtad al destino turístico.

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