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La pasta

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Sobre este episodio

Hay quienes piensan que la trajo Marco Polo desde China. Otros aseguran que los musulmanes la trajeron a Europa al colonizar el sur del continente. Aunque no está claro su origen, se sabe que la pasta ya estaba presente en la cocina siciliana en el siglo XII. Lo cierto es que la pasta llegó a las diferentes regiones del mundo para quedarse.

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