# Nutrición exprés para personas ocupadas

Episodio de [La espuma de los días](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-espuma-de-los-dias), de adnnoticiasmx.

- Publicado: 29 de abril de 2026
- Duración: 26 min
- Audio: https://anchor.fm/s/111caedbc/podcast/play/119197023/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-3-28%2F423074677-44100-2-20f88516e42ed.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-espuma-de-los-dias/episodio/7487753-nutricion-expres-para-personas-ocupadas

## Sobre este episodio

En esta conversación con Fernanda Alvarado , autora y especialista en nutrición comunitaria, exploramos cómo el ritmo acelerado de la vida moderna ha distorsionado nuestra forma de comer y relacionarnos con los alimentos. A partir de su libro Nutrición Express , hablamos de los mitos más comunes sobre la alimentación, el impacto de la desorganización diaria en la salud y cómo el “no tener tiempo” se ha convertido en una excusa que termina afectando el cuerpo a largo plazo. A través de ejemplos cotidianos, reflexiona sobre la importancia de planear, elegir mejor y entender que comer bien no es un lujo ni una restricción, sino una forma de autocuidado que influye directamente en nuestra energía, nuestras decisiones y nuestra calidad de vida.

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