# Podcast 108 - La ruta de las especias

Episodio de [La escóbula de la brújula](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-escobula-de-la-brujula), de Podium Podcast.

- Publicado: 28 de febrero de 2018
- Duración: 2 h 00 min
- Temporada 3, episodio 37
- Audio: https://traffic.omny.fm/d/clips/2446592a-b80e-4d28-a4fd-ae4c0140ac11/9afe58f0-d402-4e05-a5ce-aead00a0ba96/c278be92-c8b6-443f-89e2-aead010658c3/audio.mp3?utm_source=Podcast&in_playlist=fd25a142-cbf1-4f2b-9146-aead00a0bab7
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-escobula-de-la-brujula/episodio/841618-podcast-108-la-ruta-de-las-especias

## Sobre este episodio

Usar hoy en día azafrán, comino, nuez moscada o pimienta negra para condimentar nuestros alimentos es de lo más habitual, pero para que ocurra este gesto tan cotidiano tuvieron que pasar muchas cosas: abrir nuevas rutas comerciales, descubrir nuevos territorios, iniciar guerras, derramar sangre, provocar conspiraciones, intrigas diplomáticas, monopolios, y todo para conseguir ese preciado oro de la India.En el programa de hoy tendremos a Carlos Canales y Miguel del Rey, autores del libro Naves Negras, para que nos hablen de esas expediciones, de esos navegantes, misioneros y guerreros que hicieron posible que las especias pasarán de ser un objeto de lujo en la Edad Media para convertirse en el motor de muchos acontecimientos históricos y hasta misteriosos.

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