# Entrevista 152

Episodio de [La entrevista del Tuko](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-entrevista-del-tuko).

- Publicado: 26 de noviembre de 2023
- Duración: 16 min
- Temporada 1, episodio 152
- Audio: https://anchor.fm/s/8169905c/podcast/play/79137405/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fproduction%2F2023-10-26%2F357166352-48000-2-38740913c0b9e.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-entrevista-del-tuko/episodio/5913216-entrevista-152

## Sobre este episodio

- "Es un boom ahora lo orgánico, cuando antes era lo normal". El Dr. Erick Burgos explica, con gran amabilidad, el proceso natural que sigue en la producción de lácteos vacunos y sus derivados. Interesantísimo.

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