# Entrevista 324

Episodio de [La entrevista del Tuko](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-entrevista-del-tuko).

- Publicado: 21 de marzo de 2026
- Duración: 20 min
- Temporada 1, episodio 324
- Audio: https://anchor.fm/s/8169905c/podcast/play/117258355/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-2-21%2F8374e718-cbe1-96f1-79c0-d4e66f965b5d.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-entrevista-del-tuko/episodio/5913044-entrevista-324

## Sobre este episodio

- De lo que trata estudiar Gastronomía, he aquí una explicación generosa y completa por Adrián Ramiro Espejo, docente de IGA en esta carrera

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