Pablo de Luca; que comían los guanches (15-12-2025)

Sección en El Remate – La Diez Capital Radio En esta sección del programa, junto al especialista en cultura canaria Pablo de Luca, abordamos cómo se alimentaban los guanches en Canarias y cuáles eran sus enfermedades más comunes. Se analizan sus hábitos alimenticios, basados principalmente en productos locales como cereales, leche, carne y frutos silvestres, así como las técnicas de conservación y preparación de los alimentos. También se explica cómo esta dieta y su modo de vida influyeron en su estado de salud, destacando las patologías más frecuentes documentadas por la arqueología y las fuentes históricas, como problemas óseos, dentales y enfermedades derivadas del esfuerzo físico y las carencias nutricionales. La sección permite comprender mejor la relación entre alimentación, entorno y salud en la sociedad guanche antes de la conquista.