Veganos (28-01-2026)
Sobre este episodio
En El Remate de La Diez Capital Radio abrimos hoy una sección muy especial con nuestro cocinero particular, Ramón Hernández, para adentrarnos en un concepto cada vez más presente en nuestra sociedad y en nuestra mesa: qué significa ser vegano. Más allá de modas o etiquetas, hablaremos de alimentación, conciencia, salud y cocina, desmontando mitos y entendiendo una forma de vida que va mucho más allá de lo que hay —o no hay— en el plato.