# La despensa de Betania 18/04/24

Episodio de [La despensa de Betania](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-despensa-de-betania), de Mónica Martínez - Radio María ESP.

- Publicado: 18 de abril de 2024
- Duración: 1 h 00 min
- Audio: https://radiomaria.es/podcast-download/309491/la-despensa-de-betania-18-04-24.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-despensa-de-betania/episodio/6173857-la-despensa-de-betania-18-04-24

## Sobre este episodio

EN EL PROGRAMA DE HOY: 1.) José Luis López nos da la receta para que los calamares a la romana queden perfectos; 2.) José Luis Martínez nos da dos recetas para los boquerones; 3.) Óscar Martín Ordanza nos explica las diferentes tijeras que nos podemos encontrar en la cocina; 4.) Juan Antonio Timor nos habla de la bebida de Ajenjo y de la bebida de lentejas de agua: 5.) Entrevistamos a Mayte Fernández directora del centro de estudios judeo cristianos del arzobispado de Madrid para hablarnos de la pascua judía.

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