# Helados caseros

Episodio de [La cocina de Naty](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty), de Diario La Nueva. - LU2 Radio Bahía Blanca.

- Publicado: 13 de diciembre de 2023
- Duración: 7 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/57996341/imported_4e6dc044_bd59_4151_b3eb_75e2b0c85fb2.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/652574-helados-caseros

## Sobre este episodio

HELADOS CASEROS DE DULCE DE LECHE ½ taza de leche ½ taza de crema de leche 1 taza de dulce de leche si es posible mezclado común y repostero, o común PREPARACION Llevar la leche a fuego, solo entibiar, agregar la crema de leche y el dulce de leche. Disolver el dulce de leche. Llevar a freezer por dos horas, retirar y batir la preparación. Colocar el batido en un molde apto para freezer y esperar por 6 horas para disfrutarlo. Se puede agregar chips de chocolate, nueces, almendras o lo que quieran. DE FRUTILLAS ½ kilo de frutillas 1 lata de leche condensada 500 cc de crema de leche 80 grs. de azúcar PREPARACION Lavar bien las frutillas y cortarlas en mitades o cuartos, pisarlas con prensa pure o mixear. Agregar la leche condensada. Batir la crema con el azúcar hasta que quede bien montada y mezclarla con la preparación anterior en dos veces. Llevar al freezer por 4 horas

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