# Torta de Avena y Zanahorias

Episodio de [La cocina de Naty](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty), de Diario La Nueva. - LU2 Radio Bahía Blanca.

- Publicado: 14 de febrero de 2025
- Duración: 8 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/64380126/la_cocina_1102.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/652523-torta-de-avena-y-zanahorias

## Sobre este episodio

Ingredientes: - 1 taza de avena (130 g) - 1 taza de yogur natural (250 ml) - 2 huevos - 2 cucharadas de miel o jarabe (50 g) - 2 zanahorias, ralladas (300 g) - 2 manzanas, ralladas (320 g) - Nueces (cantidad al gusto para decorar) Instrucciones: 1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para torta de aproximadamente 23 cm de diámetro. 2. En un tazón grande, mezcla la avena con el yogur natural y deja reposar durante 10 minutos para que la avena se hidrate. 3. Añade los huevos a la mezcla de avena y yogur, batiendo bien hasta que estén completamente integrados. 4. Incorpora la miel o el jarabe a la mezcla, removiendo hasta que esté bien distribuido. 5. Agrega las zanahorias y las manzanas ralladas a la mezcla, asegurándote de que se mezclen uniformemente. 6. Vierte la mezcla en el molde preparado y alisa la superficie con una espátula. 7. Decora la parte superior de la torta con nueces al gusto. 8. Hornea en el horno precalentado durante 40-45 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro de la torta salga limpio. 9. Retira la torta del horno y deja enfriar en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar sobre una rejilla para que se enfríe completamente. Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Tiempo total: 1 hora Kcal: Aproximadamente 250 Kcal por porción Porciones: 8

Anterior: [Masa madre natural hecha con una manzana y agua](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/652524-masa-madre-natural-hecha-con-una-manzana-y-agua)
Siguiente: [Dips al toque con queso blanco](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/652522-dips-al-toque-con-queso-blanco)

## Últimos episodios de La cocina de Naty

- [Mousse de chocolate sin huevo ni azúcar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/2444447-mousse-de-chocolate-sin-huevo-ni-azucar) · 15 de octubre de 2026 · 8 min
- [Carne desmenuzada clásicas y originales para cada comida](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/2039461-carne-desmenuzada-clasicas-y-originales-para-cada-comida) · 7 de octubre de 2026 · 9 min
- [Torta fácil de ciruelas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/1851727-torta-facil-de-ciruelas) · 1 de octubre de 2026 · 10 min
- [Fish and chips con salsa tártara](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/652466-fish-and-chips-con-salsa-tartara) · 25 de septiembre de 2026 · 7 min
- [Postre de café](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/652467-postre-de-cafe) · 15 de septiembre de 2026 · 9 min