# Hamburguesas de pollo

Episodio de [La cocina de Naty](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty), de Diario La Nueva. - LU2 Radio Bahía Blanca.

- Publicado: 28 de marzo de 2025
- Duración: 6 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/65191211/hamburguesas_de_pollo.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/652520-hamburguesas-de-pollo

## Sobre este episodio

Ingredientes: Pechuga de pollo, picada. Cebolla de verdeo, picada. Bizcochos de grasa. Queso cremoso, cortado en trozos. Pan de hamburguesa. Aceite de oliva. Pimienta negra. Procedimiento 1- En un mortero, machacar los bizcochos de grasa. 2- En un bowl, colocar la carne de pollo picada y los bizcochos machacados. 3- Agregar la cebolla de verdeo. Verter un chorro de aceite de oliva. Condimentar con pimienta negra. Mezclar los ingredientes con las manos y formar esferas. 4- En una plancha caliente (previamente pincelada con aceite de oliva), colocar las esferas y aplastarlas. 5- Dar vuelta y agregar el queso. Condimentar con pimienta negra.

Anterior: [Budín de coco sin tacc](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/652521-budin-de-coco-sin-tacc)
Siguiente: [Buñuelos de ricotta y miel](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/652519-bunuelos-de-ricotta-y-miel)

## Últimos episodios de La cocina de Naty

- [Mousse de chocolate sin huevo ni azúcar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/2444447-mousse-de-chocolate-sin-huevo-ni-azucar) · 15 de octubre de 2026 · 8 min
- [Carne desmenuzada clásicas y originales para cada comida](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/2039461-carne-desmenuzada-clasicas-y-originales-para-cada-comida) · 7 de octubre de 2026 · 9 min
- [Torta fácil de ciruelas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/1851727-torta-facil-de-ciruelas) · 1 de octubre de 2026 · 10 min
- [Fish and chips con salsa tártara](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/652466-fish-and-chips-con-salsa-tartara) · 25 de septiembre de 2026 · 7 min
- [Postre de café](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/652467-postre-de-cafe) · 15 de septiembre de 2026 · 9 min