# Tarta haragana de cebolla y queso

Episodio de [La cocina de Naty](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty), de Diario La Nueva. - LU2 Radio Bahía Blanca.

- Publicado: 23 de junio de 2026
- Duración: 8 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/72655790/la_cocina_2306.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/652477-tarta-haragana-de-cebolla-y-queso

## Sobre este episodio

Ingredientes 3 cebollas grandes 3 huevos 200 g de queso cremoso 100 g de queso rallado 4 cucharadas de harina leudante 100 ml de leche Sal y pimienta 1 tapa de tarta comprada Paso a paso Cortá las cebollas en pluma y cocinalas en una sartén con un chorrito de aceite hasta que estén tiernas y transparentes. En un bowl mezclá los huevos, la leche, la harina, sal y pimienta. Agregá las cebollas cocidas, el queso cremoso en cubitos y la mitad del queso rallado. Forrá una tartera con la tapa de tarta y volcá la preparación. Espolvoreá el resto del queso rallado por encima. Llevá a horno precalentado a 180° durante 35 a 40 minutos, hasta que la superficie esté dorada. El truco para que quede irresistible Antes de llevarla al horno, agregale unas cucharadas de mostaza al relleno o un toque de orégano. Le da muchísimo sabor y hace que parezca una receta mucho más elaborada de lo que realmente es.

Anterior: [Dedalitos cremosos con calabaza: la receta económica y rendidora que se prepara en 20 minutos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/652478-dedalitos-cremosos-con-calabaza-la-receta-economica-y-rendidora-que-se-prepara)
Siguiente: [Albondiguitas para copetín](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/652476-albondiguitas-para-copetin)

## Últimos episodios de La cocina de Naty

- [Mousse de chocolate sin huevo ni azúcar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/2444447-mousse-de-chocolate-sin-huevo-ni-azucar) · 15 de octubre de 2026 · 8 min
- [Carne desmenuzada clásicas y originales para cada comida](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/2039461-carne-desmenuzada-clasicas-y-originales-para-cada-comida) · 7 de octubre de 2026 · 9 min
- [Torta fácil de ciruelas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/1851727-torta-facil-de-ciruelas) · 1 de octubre de 2026 · 10 min
- [Fish and chips con salsa tártara](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/652466-fish-and-chips-con-salsa-tartara) · 25 de septiembre de 2026 · 7 min
- [Postre de café](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-cocina-de-naty/episodio/652467-postre-de-cafe) · 15 de septiembre de 2026 · 9 min