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S01E21 | Te hacen falta vitaminas

· 31 min · Temporada 1, episodio 21

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Sobre este episodio

Send us Fan Mail Escorbuto, anemia, beriberi, pelagra y bocio son nombres de enfermedades muy poco frecuentes el día de hoy. Todas ellas se producen por el déficit de algún nutriente en la dieta y la historia de cómo se identificaron esos nutrientes claves es muy interesante. El caso de la anemia tropical es particularmente llamativo y la respuesta a ese enigma estaba de manera sorprendente en un frasco de una pasta para untar típica de la cocina inglesa. Más sorprendente aún resulta el hecho...

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