# S05E22 \| The bad batch

Episodio de [La Ciencia Pop](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-ciencia-pop), de Gabriel León.

- Publicado: 6 de septiembre de 2024
- Duración: 32 min
- Temporada 5, episodio 22
- Audio: https://www.buzzsprout.com/829444/episodes/15694390-s05e22-the-bad-batch.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-ciencia-pop/episodio/755984-s05e22-the-bad-batch

## Sobre este episodio

Send us Fan Mail La historia de hoy comienza en una cocina en el siglo 18 y nos llevará por la historia de un libro de recetas que se hizo muy popular por esa época. Esta historia nos permitirá hablar sobre cómo crecer bacterias en el laboratorio y lo que está pasando con un ingrediente fundamental de ese proceso que hoy enfrenta problemas de escasez y toxicidad. Support the show

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