# Nutrición: el ABC para entenderlo casi todo

Episodio de [LA CAJA NEGRA, el podcast de INDYA](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-caja-negra-el-podcast-de-indya), de INDYA.

- Publicado: 16 de octubre de 2022
- Duración: 42 min
- Audio: https://anchor.fm/s/ffe8b138/podcast/play/96980193/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-0-13%2F392985829-48000-2-2d853aed9810e3f9.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-caja-negra-el-podcast-de-indya/episodio/8577696-nutricion-el-abc-para-entenderlo-casi-todo

## Sobre este episodio

En este episodio de Empieza un Reto, el podcast de INDYA \| Nutricionistas Deportivos , hablaremos sobre los fundamentos de la nutrición, todo lo que debes saber para entender el impacto que tienen los alimentos en tu cuerpo. De vuelta a los básicos, al origen. Nos acompaña Estela Barberá, nutricionista, ex-gimnasta del equipo nacional y actual entrenadora del equipo nacional de gimnasia aeróbica, además de juez internacional. ¿Es lo mismo nutrición que alimentación? ¿Cómo de importante es controlar lo que comemos? ¿Qué son las calorías y por qué son relevantes? Hidratos de carbono, proteínas y grasas: ¿cómo actúan en el organismo y cuál es la dosis diaria adecuada? ¿Y los micronutrientes? ¿En qué se diferencian de los macronutrientes?

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