# Episodios de La Boutique del Whisky \| Cultura, Cata y Whisky

31 episodios, del más reciente al más antiguo. Ficha del podcast: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky

- [Episodio 18: La química de los aromas del whisky](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/146970828-episodio-18-la-quimica-de-los-aromas-del-whisky) · 26 de octubre de 2026 · 22 min · episodio 18: En este episodio de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , seguimos los aromas de una copa hacia atrás para descubrir en qué momento de la elaboración comienza a construirse…
- [Episodio 17: ¿Qué olemos realmente al catar whisky?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/35935968-episodio-17-que-olemos-realmente-al-catar-whisky) · 19 de octubre de 2026 · 18 min · episodio 17: En este episodio de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , exploramos cómo funciona el análisis sensorial y qué estamos percibiendo realmente cuando acercamos una copa a la…
- [Episodio 16: La biología del sabor del whisky](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686258-episodio-16-la-biologia-del-sabor-del-whisky) · 12 de octubre de 2026 · 17 min · episodio 16: En este episodio de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , descubrimos qué sucede realmente cuando acercamos una copa a la nariz y damos el primer sorbo. Exploramos cómo…
- [Episodio 15: Cómo afecta el almacén al whisky](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686259-episodio-15-como-afecta-el-almacen-al-whisky) · 5 de octubre de 2026 · 21 min · episodio 15: En este episodio de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , descubrimos por qué almacenar una barrica no significa simplemente dejarla envejecer. Exploramos cómo los…
- [Episodio 14: La metamorfosis del whisky en la barrica](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686260-episodio-14-la-metamorfosis-del-whisky-en-la-barrica) · 28 de septiembre de 2026 · 25 min · episodio 14: En este episodio de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , descubrimos cómo el roble transforma el new make spirit a través de lactonas, vainillina, taninos y tratamientos…
- [Episodio 13: La alquimia del cobre en el alambique](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686261-episodio-13-la-alquimia-del-cobre-en-el-alambique) · 21 de septiembre de 2026 · 31 min · episodio 13: En este episodio de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , entramos en el corazón de la destilación para entender cómo el cobre, los cortes y la operación del alambique…
- [Episodio 12: Cómo levaduras y alambiques crean el sabor](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686262-episodio-12-como-levaduras-y-alambiques-crean-el-sabor) · 14 de septiembre de 2026 · 29 min · episodio 12: En este duodécimo episodio de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , entramos en una de las etapas más decisivas para entender por qué dos whiskies pueden ser tan diferentes…
- [Episodio 11: Ingeniería del malteado y la levadura](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686263-episodio-11-ingenieria-del-malteado-y-la-levadura) · 7 de septiembre de 2026 · 17 min · episodio 11: En este undécimo episodio de la segunda temporada de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , cerramos nuestro recorrido por las materias primas del single malt descubriendo…
- [Episodio 10: El engaño biológico tras la malta](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686264-episodio-10-el-engano-biologico-tras-la-malta) · 31 de agosto de 2026 · 29 min: En este décimo episodio de la segunda temporada de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , continuamos nuestro recorrido por las materias primas del single malt y nos…
- [Episodio 9: Antes del alambique: agua, cebada y el despertar del grano.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686265-episodio-9-antes-del-alambique-agua-cebada-y-el-despertar-del-grano) · 24 de agosto de 2026 · 23 min · episodio 9: En este noveno episodio de la segunda temporada de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , comenzamos el Módulo 3 entrando en la base misma del single malt: sus materias…
- [Episodio 8: El negocio global del whisky escocés](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686266-episodio-8-el-negocio-global-del-whisky-escoces) · 17 de agosto de 2026 · 17 min · episodio 8: En este octavo episodio de la segunda temporada de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , cerramos el Módulo 2 explorando una dimensión fundamental del Scotch: el negocio…
- [Episodio 7: Lo que de verdad cuesta un whisky](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686267-episodio-7-lo-que-de-verdad-cuesta-un-whisky) · 10 de agosto de 2026 · 26 min · episodio 7: En este séptimo episodio de la segunda temporada de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , entramos en una parte del Scotch que pocas veces se ve cuando tenemos una botella…
- [Episodio 6: El blindaje legal del whisky escocés](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686268-episodio-6-el-blindaje-legal-del-whisky-escoces) · 3 de agosto de 2026 · 34 min · episodio 6: En este sexto episodio de la segunda temporada de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , dejamos atrás el recorrido histórico para entrar en el conjunto de reglas que…
- [Episodio 5: La metamorfosis del single malt escocés](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686269-episodio-5-la-metamorfosis-del-single-malt-escoces) · 27 de julio de 2026 · 17 min · episodio 5: En este quinto episodio de la segunda temporada de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , exploramos la transformación reciente del single malt escocés : el momento en que…
- [Temporada 2 · Episodio 4: Cómo las crisis perfeccionaron el whisky escocés](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686270-temporada-2-episodio-4-como-las-crisis-perfeccionaron-el-whisky-escoces) · 20 de julio de 2026 · 23 min · episodio 4: En este cuarto episodio de la segunda temporada de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , recorremos uno de los periodos más intensos y decisivos en la historia del Scotch…
- [Episodio 3: La conquista mundial del whisky escocés](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686271-episodio-3-la-conquista-mundial-del-whisky-escoces) · 13 de julio de 2026 · 34 min · episodio 3: En este tercer episodio de la segunda temporada de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , continuamos nuestro viaje por la historia del single malt escocés y entramos en una…
- [Episodio 2: Cuando el mejor whisky era ilegal](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686272-episodio-2-cuando-el-mejor-whisky-era-ilegal) · 6 de julio de 2026 · 30 min · episodio 2: En este segundo episodio de la segunda temporada de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , continuamos nuestro recorrido por la historia del single malt escocés , entrando…
- [Episodio 1: De medicina medieval a whisky escocés](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686273-episodio-1-de-medicina-medieval-a-whisky-escoces) · 29 de junio de 2026 · 23 min · episodio 1: En este primer episodio de la segunda temporada de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , iniciamos una nueva etapa dedicada al maravilloso mundo del single malt escocés …
- [Episodio 12: Whiskies de maíz ancestral y maderas exóticas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686274-episodio-12-whiskies-de-maiz-ancestral-y-maderas-exoticas) · 22 de junio de 2026 · 16 min · episodio 12: En este episodio de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , cerramos nuestra temporada dedicada a los whiskies del mundo con un recorrido por México, Argentina, Brasil y…
- [Episodio 11: El whisky asiático que desafía al tiempo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686275-episodio-11-el-whisky-asiatico-que-desafia-al-tiempo) · 15 de junio de 2026 · 16 min · episodio 11: En este episodio de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , exploramos una parte fascinante y menos evidente del mapa del whisky: China, Taiwán, Corea y otras expresiones…
- [Episodio 10: Dos islas, dos caminos, un nuevo whisky.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686276-episodio-10-dos-islas-dos-caminos-un-nuevo-whisky) · 8 de junio de 2026 · 14 min · episodio 10: En este nuevo episodio de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , viajamos hasta Australia y Nueva Zelanda para descubrir cómo estas dos escenas han ido trazando su propio…
- [Episodio 9: Whisky entre molinos holandeses y barricas españolas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686277-episodio-9-whisky-entre-molinos-holandeses-y-barricas-espanolas) · 1 de junio de 2026 · 23 min · episodio 9: En este episodio de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , viajamos por una parte menos visible pero profundamente fascinante del mapa europeo del whisky. Exploramos…
- [Episodio 8: Europa inesperada, técnica, tierra y whisky](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686278-episodio-8-europa-inesperada-tecnica-tierra-y-whisky) · 25 de mayo de 2026 · 27 min · episodio 8: En este episodio de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , nos adentramos en una de las zonas más inesperadas y fascinantes del mapa europeo del whisky: los países nórdicos…
- [Episodio 7: La revolución del whisky inglés y galés](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686279-episodio-7-la-revolucion-del-whisky-ingles-y-gales) · 18 de mayo de 2026 · 15 min · episodio 7: En este episodio de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , exploramos el resurgimiento del whisky en Inglaterra y Gales , dos territorios que durante mucho tiempo quedaron…
- [Episodio 6: Whisky de la India, la revolución de una nueva potencia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686280-episodio-6-whisky-de-la-india-la-revolucion-de-una-nueva-potencia) · 11 de mayo de 2026 · 22 min · episodio 6: En este episodio de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , exploramos el ascenso del whisky de la India y cómo un país que durante mucho tiempo fue visto solo como un gran…
- [Episodio 5: Whisky canadiense, la paradoja de un grande silencioso](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686281-episodio-5-whisky-canadiense-la-paradoja-de-un-grande-silencioso) · 4 de mayo de 2026 · 29 min · episodio 5: En este episodio de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , exploramos el mundo del whisky canadiense, una categoría que muchas veces ha sido subestimada, pero que guarda una…
- [Whisky entre molinos holandeses y barricas españolas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686282-whisky-entre-molinos-holandeses-y-barricas-espanolas) · 1 de mayo de 2026 · 23 min · episodio 9: En este episodio viajamos por una ruta poco habitual pero fascinante del whisky: desde la precisión y el carácter de los Países Bajos hasta la profunda influencia de las barricas…
- [Episodio 4: Whisky japonés, precisión, armonía y maestría](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686283-episodio-4-whisky-japones-precision-armonia-y-maestria) · 27 de abril de 2026 · 19 min · episodio 4: En este episodio de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , exploramos el fascinante universo del whisky japonés: una tradición que tomó inspiración del modelo escocés y la…
- [Episodio 3: Whiskey americano, carácter nacido en Estados Unidos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686284-episodio-3-whiskey-americano-caracter-nacido-en-estados-unidos) · 20 de abril de 2026 · 31 min · episodio 3: En este tercer episodio de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , exploramos el universo del whiskey americano y todo lo que ha convertido a Estados Unidos en una potencia…
- [Episodio 2: Whisky irlandés, suavidad con historia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686285-episodio-2-whisky-irlandes-suavidad-con-historia) · 13 de abril de 2026 · 30 min · episodio 2: En este segundo episodio de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , viajamos a Irlanda para descubrir una de las tradiciones más influyentes y fascinantes del mundo del…
- [Episodio 1: El origen de todo: ¿qué es el whisky?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-boutique-del-whisky-cultura-cata-y-whisky/episodio/5686286-episodio-1-el-origen-de-todo-que-es-el-whisky) · 7 de abril de 2026 · 37 min · episodio 1: Todo gran viaje comienza con una pregunta esencial. En este primer episodio de La Boutique del Whisky \| Aprendamos Whisky , nos detenemos en la raíz de todo: qué es el whisky . No…
