# E28: Cómo evitar los ultraprocesados, con Futurlife21

Episodio de [La Belleza es Nuestra](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-belleza-es-nuestra), de TELVA.

- Publicado: 30 de diciembre de 2021
- Duración: 31 min
- Temporada 2, episodio 28
- Audio: https://traffic.omny.fm/d/clips/4ac2c3a8-bb0c-499b-bf22-ac8400df1983/f362a33c-34f0-4580-a5ac-ad2c00d57894/9e9e79fa-e5cf-4584-9a29-ae0e00788273/audio.mp3?utm_source=Podcast&in_playlist=9aabad72-9c3c-42a3-b5bd-ad2c00d5b20f
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-belleza-es-nuestra/episodio/6441643-e28-como-evitar-los-ultraprocesados-con-futurlife21

## Sobre este episodio

Que algo sea Zero, light o eco no significa que sea más saludable; la harina, siempre integral; los embutidos, con moderación; la fruta, mejor entera que en zumo... ¿Te suenan estos consejos sobre alimentación? Hoy hablamos con una de sus máximas defensoras. María Hernández-Alcalá, bioquímica y experta en alimentación que fundó Futurlife21 junto a su madre, la también bioquímica Elena Pérez. Un sistema de alimentación saludable que le declaró la guerra a los ultraprocesados. En este episodio descubrirás por qué y cómo lograrlo. See omnystudio.com/listener for privacy information.

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