# Episodio 4. Comida Mexicana y su Historia

Episodio de [La Baviera](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-baviera), de Waripolo.

- Publicado: 18 de septiembre de 2020
- Duración: 34 min
- Temporada 1, episodio 4
- Audio: https://anchor.fm/s/2f6aff98/podcast/play/19819929/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fproduction%2F2020-8-18%2F108707006-44100-1-ce860d41bb8ba.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-baviera/episodio/17163829-episodio-4-comida-mexicana-y-su-historia

## Sobre este episodio

En este capítulo hablamos acerca de la historia de la cocina mexicana y de algunos platillos como el mole, el pozole,chiles en nogada, los tamales, etcétera.

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