# La Ganadería en Uruguay

Episodio de [La Batalla de Las Ideas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-batalla-de-las-ideas), de Luis Romero Alvarez.

- Publicado: 22 de julio de 2025
- Duración: 23 min
- Audio: https://anchor.fm/s/b97eb80/podcast/play/105834267/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-6-22%2F404338666-44100-2-ae4fcfef0eb45.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-batalla-de-las-ideas/episodio/3783732-la-ganaderia-en-uruguay

## Sobre este episodio

La evolución de la Ganadería Uruguaya y el cometario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca donde menciona que la misma esta estancada hace 40 años. Lo cual no es correcto, planteado en la Tesis del Economista Claudio Sapelli de la Universidad de Chicago, demostrando que el Productores Rurales empezarían a manejar su capital con conocimientos, herramientas y la operación del Mercado de Capitales. La Ganadería del Uruguay mejoro, los indicadores productivos han mejorado, hay un plan de manejo genético excepcional, manejo de las pasturas, las rotaciones y la productividad de la Ganadería.

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