# LA GASTRONOMÍA ANDALUZA: HISTORIA E INFLUENCIAS

Episodio de [L'espagnol dans ta poche](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/l-espagnol-dans-ta-poche), de Profe de FLELE.

- Publicado: 26 de septiembre de 2021
- Duración: 23 min
- Audio: https://api.spreaker.com/download/episode/49079708/6663b016_1438_bf89_d0df_6fb605590e6f.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/l-espagnol-dans-ta-poche/episodio/1731663-la-gastronomia-andaluza-historia-e-influencias

## Sobre este episodio

En este episodio charlo con mi amigo Miguel sobre la gastronomía andaluza. Miguel es un cocinero andaluz que nos cuenta la historia de la gastronomía andaluza a través de las influencias de los pueblos que la poblaron. Hablamos de su evolución en los platos, productos típicos e ingredientes que fueron llegando poco a poco con estos pueblos y culturas. Una charla sobre identidad, historia, influencias, mezcla y sabores que te sorprenderá. En este episodio no hay traducciones al francés al tratarse de una entrevista. Si quieres ver más contenido en otras redes sociales pincha en el siguiente enlace: 👉 https://beacons.page/profedeflele ❤ SUSCRÍBETE a Youtube : https://bit.ly/3up3Ias ✔Instagram: https://www.instagram.com/profedeflele/ 👍Facebook: https://bit.ly/3orWeT7 🤞Tik tok: https://www.tiktok.com/ @profedeflele 👨‍🏫SPANISH AND FRENCH LESSONS : https://profedeflele.es/ 👂Apple podcast: https://apple.co/3olwcRe 👂Spotify: https://spoti.fi/3uzYk4k 👂Deezer: https://www.deezer.com/es/show/2520562

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