'BIODIVERSIDAD ALIMENTARIA', intercambio de semillas tradicionales 🎬🎙️ Claudia Mellado Ñancupil
Sobre este episodio
Desde La Araucanía, en el corazón del Biergarten Klein, vamos con un nuevo episodio del Klein Podcast. En esta ocasión, Camilo conversa con Claudia Mellado Ñancupil, gestora, educadora, parte fundadora del proyecto Biodiversidad Alimentaria, una iniciativa que trabaja en la recuperación, preservación y difusión de semillas tradicionales.Hablamos de autonomía alimentaria, colores, sabores, y el poder que habita en las graneadas semillas.