La ciencia del azul

En este episodio de Jugo de Ciencia exploramos la fascinante historia del color azul, desde los primeros pigmentos naturales hasta los descubrimientos sintéticos modernos. José Utreras y Elise Servajean nos llevan en un viaje a través de miles de años para descubrir por qué el azul, siendo el color favorito de la mayoría de las personas, es también uno de los más difíciles de obtener en la naturaleza. Comenzamos con los egipcios y su revolucionario azul sintético creado hace más de 5000 años, una receta que se perdió en el tiempo y que los arqueólogos han tenido que reconstruir mediante experimentos. Luego descubrimos el lápiz lazuli traído desde Afganistán, una piedra preciosa que producía el ultramar, un pigmento tan valioso que llegó a costar más que el oro. Los artistas del Renacimiento lo reservaban para pintar a la Virgen María y otras figuras importantes, mientras que Miguel Ángel posiblemente dejó una obra incompleta por falta de presupuesto para comprarlo. La historia continúa con el índigo extraído de plantas tropicales, usado por culturas desde los mayas hasta los japoneses para teñir textiles. Exploramos el misterioso azul de Prusia, descubierto accidentalmente en 1704 mientras alguien buscaba crear el elixir de la vida, y que terminó siendo usado en todo, desde las pinturas de Picasso hasta como antídoto para intoxicaciones por metales pesados. El azul cobalto nace de un encargo político de Napoleón, mientras que el azul ftalocianina revoluciona la industria por su intensidad y estabilidad. Cerramos con el YInMn, el azul más reciente descubierto en 2009 por accidente en un laboratorio de la Universidad de Oregón, que tiene la peculiaridad de reflejar el infrarrojo y mantener las superficies más frescas. A lo largo del episodio descubrimos cómo cada nuevo pigmento azul transformó el arte, la industria y hasta la política de su época.