# Bacterias resistentes a biocidas

Episodio de ["Investigadores por el Mundo" y " EERR "](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/investigadores-por-el-mundo-y-eerr), de ANTONIO G. ARMAS.

- Publicado: 3 de abril de 2023
- Duración: 29 min
- Audio: https://www.ivoox.com/bacterias-resistentes-a-biocidas_mf_105655413_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/investigadores-por-el-mundo-y-eerr/episodio/5271351-bacterias-resistentes-a-biocidas

## Sobre este episodio

En el programa de radio científico “Investigadores por el Mundo" , número 197, presentado y dirigido por Antonio G. Armas, que se emitió en Radio Libertad FM , el sábado 02/04 de 20-21 horas, hemos entrevistado Don Arturo Blázquez Soro. Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Máster en Calidad, Seguridad, y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Zaragoza. Realizó sus estudios de doctorado en Dublín (Irlanda) en el centro de investigación agroalimentaria, TEAGASC (pronunciado “Chagasc”) y la University College Dublin. Allí centró su carrera investigadora en nuevas tecnologías para mejorar la calidad y seguridad de alimentos. Actualmente, ha depositado su tesis y está pendiente de defenderla. Además, se encuentra en Bruselas (Bélgica) trabajando como investigador en el Instituto de Salud Pública belga (Sciensano), donde ha centrado su carrera investigadora en evaluar un problema de seguridad alimentaria, animal y humano como es la resistencia bacteriana a desinfectantes y a antibióticos. Agradecemos a la asociación de Científicos Españoles en Bélgica (CEBE) su colaboración por promover esta entrevista.

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