# Programa 7 – Bebida funcional contra el colesterol en base a cocona

Episodio de [Investigación en Acción](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/investigacion-en-accion), de Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana - IIAP.

- Publicado: 8 de abril de 2022
- Duración: 59 min
- Temporada 1, episodio 7
- Audio: https://anchor.fm/s/890c5768/podcast/play/52655298/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2022-4-27%2F227d5867-aeb9-888b-3757-f620e0295197.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/investigacion-en-accion/episodio/1329588-programa-7-bebida-funcional-contra-el-colesterol-en-base-a-cocona

## Sobre este episodio

El Dr. Gabriel Vargas del Laboratorio de Química de Productos Naturales del IIAP informa sobre el desarrollo de una bebida funcional hecha en base a cocona ( Solanum sessiliflorum ) que controla el colesterol y los triglicéridos.

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