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Fumar mientras cocina un caso de calidad

Episodio de Innovación para Mejorar, de Innovación para el Mejoramiento - Blackberry and Cross®

· 15 min

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Sobre este episodio

¿Qué pensaría usted de un restaurante en dónde el cocinero fuma (si, fuma cigarrillos) mientras cocina su comida? Este es un caso de faltas a la calidad. Examine aspectos de cumplimiento, de promesa de calidad y otros. Para mejorar la calidad, es mejor consultas www.blackberrycross.com

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