# Humanidad en la mesa, diálogos sobre sostenibilidad, liderazgo, personas.

Podcast en español. Ficha de Escuchario: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/humanidad-en-la-mesa-dialogos-sobre-sostenibilidad-liderazgo-personas

## Sobre el podcast

Ponemos sobre la mesa diálogos profundos sobre sostenibilidad, modelos de negocio ejemplares centrados en las personas, bienestar integral, salud mental y sostenibilidad humana. Nuestro propósito: inspirar a través de conversaciones que exploran cómo podemos construir un futuro más consciente y equilibrado, donde el éxito y el bienestar vayan de la mano."

## Datos

- Estado: Activo
- Episodios: 45
- Primer episodio: 15 de octubre de 2024- Último episodio: 6 de octubre de 2026
- Ritmo de publicación: 1,6 al mes
- Duración habitual: 33 min
- Temáticas: Psicología, Salud
- Contenido explícito

## Evolución

- Episodios publicados por mes: 42 episodios en los últimos 24 meses; el mes con más fue may 26 (5).

## Dónde escucharlo

- Spotify: https://open.spotify.com/show/0tUhad2NVPjzR3opS6zpkE
- Web oficial: https://open.spotify.com/show/0tUhad2NVPjzR3opS6zpkE

## Últimos episodios

- [Menos reuniones, mejores conversaciones.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/humanidad-en-la-mesa-dialogos-sobre-sostenibilidad-liderazgo-personas/episodio/1936096-menos-reuniones-mejores-conversaciones) · 6 de octubre de 2026 · 6 min: Menos reuniones, mejores conversaciones¿Y si el desafío no fuera la cantidad de reuniones, sino la calidad de las conversaciones que tenemos?En hostelería, donde el tiempo, la energía y la presión forman parte del día a…
- [El tiempo también se lidera](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/humanidad-en-la-mesa-dialogos-sobre-sostenibilidad-liderazgo-personas/episodio/984122-el-tiempo-tambien-se-lidera) · 20 de septiembre de 2026 · 4 min: ¿Y si gestionar mejor nuestro tiempo no fuera hacer más, sino aprender a hacer menos?En este episodio hablamos de gestión del tiempo, prioridades y mentalidad.Porque muchas veces no necesitamos otra herramienta, otra…
- [¿Cómo ser más productivo sin hacer de más?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/humanidad-en-la-mesa-dialogos-sobre-sostenibilidad-liderazgo-personas/episodio/984123-como-ser-mas-productivo-sin-hacer-de-mas) · 13 de septiembre de 2026 · 5 min: ¿Cómo ser más productivo sin hacer de más?Vivimos con la idea de que ser productivos significa hacer más: más tareas, más reuniones, más horas, más esfuerzo.Pero quizá la pregunta no sea ¿cómo puedo hacer más?…
- [Blanca González, profesora de gestión de restaurantes en el Basque Culinary Center y fundadora de Ratio Gastro](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/humanidad-en-la-mesa-dialogos-sobre-sostenibilidad-liderazgo-personas/episodio/984124-blanca-gonzalez-profesora-de-gestion-de-restaurantes-en-el-basque-culinary-y-de) · 24 de agosto de 2026 · 33 min: Montamos la mesa con Blanca González, fundadora de Ratio Gastro y profesora de gestión de restaurantes en el Basque Culinary Center y el Culinary Institute of Barcelona.Blanca acompaña a hosteleros y empresarios…
- [Yoselin Tavares, empresaria, referente de la hospitalidad en Venezuela](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/humanidad-en-la-mesa-dialogos-sobre-sostenibilidad-liderazgo-personas/episodio/984125-yoselin-tavares-empresaria-referente-de-la-hospitalidad-en-venezuela) · 20 de julio de 2026 · 35 min: Montamos la mesa junto a Yoselin Tavares, empresaria, referente de la hospitalidad en Venezuela y reconocida entre las mejores pizzerías del mundo, para conversar sobre liderazgo, crecimiento y cómo construir empresas…
- [¿Cuánto más te sacrificas, mejor líder eres… o eso es lo que te hicieron creer?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/humanidad-en-la-mesa-dialogos-sobre-sostenibilidad-liderazgo-personas/episodio/984126-cuanto-mas-te-sacrificas-mejor-lider-eres-o-eso-es-lo-que-te-hicieron-creer) · 13 de julio de 2026 · 9 min: ¿Qué pasa cuando el líder deja de cuidarse?En hostelería hemos normalizado jornadas interminables, dormir poco y vivir siempre disponibles. Como si el agotamiento fuera una prueba de compromiso.Pero un líder agotado no…
- [El liderazgo que transforma equipos empieza mucho antes de dirigir personas. Empieza por dirigirte a ti mismo.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/humanidad-en-la-mesa-dialogos-sobre-sostenibilidad-liderazgo-personas/episodio/984127-el-liderazgo-que-transforma-equipos-empieza-mucho-antes-de-dirigir-personas-por) · 6 de julio de 2026 · 10 min: En este episodio hablamos de una idea que cambia por completo la forma de liderar.Antes de aprender a gestionar equipos, necesitamos aprender a gestionar nuestras emociones, nuestras decisiones y nuestras…
- [Ismael Turrell Yagüe, bailarín y coreógrafo \[disciplina, equipo, excelencia\]](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/humanidad-en-la-mesa-dialogos-sobre-sostenibilidad-liderazgo-personas/episodio/984128-ismael-turrell-yague-bailarin-y-coreografo-disciplina-equipo-excelencia) · 31 de mayo de 2026 · 40 min: Montamos la mesa junto a Ismael Turrell Yagüe, bailarín y coreógrafo valenciano, para descubrir qué puede enseñarnos la danza sobre liderazgo, disciplina, equipos y excelencia.Ismael ha desarrollado su carrera…
- [Comunicar bien para SERVIR mejor en la \[PRÁCTICA\]](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/humanidad-en-la-mesa-dialogos-sobre-sostenibilidad-liderazgo-personas/episodio/984129-comunicar-bien-para-servir-mejor-en-la-practica) · 26 de mayo de 2026 · 9 min: En este último episodio de la serie sobre comunicación eficiente en hostelería, profundizamos en la parte más importante del aprendizaje: la práctica. Porque comunicar mejor no se consigue solo entendiendo conceptos…
- ["Comunicación bien para SERVIR mejor" SER ASERTIVO](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/humanidad-en-la-mesa-dialogos-sobre-sostenibilidad-liderazgo-personas/episodio/984130-comunicacion-bien-para-servir-mejor-ser-asertivo) · 19 de mayo de 2026 · 8 min: 🗣️ Comunicación Asertiva:decir lo que piensas sin destruir el vínculo.• conversaciones incómodas en equipos• comunicación clara en hostelería y liderazgo• escuchar antes de reaccionar• la diferencia entre hablar… y…
Todos los episodios: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/humanidad-en-la-mesa-dialogos-sobre-sostenibilidad-liderazgo-personas/episodios

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