# El espíritu del histórico Manaca se expande: de Mojácar a la conquista de Vera: su gerente nos cuenta su nuevo proyecto

Episodio de [Hoy por Hoy Levante](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hoy-por-hoy-levante), de Guillermo Mirón.

- Publicado: 15 de mayo de 2026
- Duración: 9 min
- Audio: https://www.ivoox.com/espiritu-del-historico-manaca-se-expande-de_mf_173785108_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hoy-por-hoy-levante/episodio/3844767-el-espiritu-del-historico-manaca-se-expande-de-mojacar-a-la-conquista-de-vera-su

## Sobre este episodio

¿Ganas de verano y buena gastronomía? Charla con José Zamora, gerente de Manaca, uno de los chiringuitos más conocidos e históricos del Levante Almeriense para conocer todos los detalles de su nueva y ambiciosa apuesta en Vera Playa y de cómo afrontan la temporada en la tradicional Mojácar.

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