# Alfredo Caldú: «La previsión es una producción del 60 % de una cosecha buena, unos ocho millones de kilos de aceite»

Episodio de [Hoy es tu día La Comarca](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hoy-es-tu-dia-la-comarca), de LaComarca.

- Publicado: 21 de octubre de 2026
- Duración: 16 min
- Audio: https://www.ivoox.com/alfredo-caldu-la-prevision-es-produccion-del_mf_182570159_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hoy-es-tu-dia-la-comarca/episodio/72264421-alfredo-caldu-la-prevision-es-una-produccion-del-60-de-una-cosecha-buena-unos-de

## Sobre este episodio

En la Entrevista del Día del Hoy por Hoy Bajo Aragón de este miércoles mirando al campo, porque el otoño trae consigo dos productos muy ligados a nuestro territorio: la oliva y las setas. Dos campañas que dependen mucho de la climatología y que este año llegan marcadas precisamente por las condiciones que hemos tenido durante los últimos meses: temperaturas muy elevadas y falta de precipitaciones. Para conocer cómo se presenta esta campaña, qué previsiones maneja el sector y cómo está afectando la climatología, nos acompaña Alfredo Caldú, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Aceite del Bajo Aragón y para hablar de la campaña de la seta tenemos a Fernando Sanfont, presidente de la Comarca del Maestrazgo, y con Ana Marín, gestora del Coto Micológico del Maestrazgo.

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