Hoy es tu día: especial dese la Fábrica de Solfa de Beceite

Tenemos un programa especial para chuparse los dedos. Nos hemos venido hasta el hotel-restaurante La Fábrica de Solfa de Beceite. Es un establecimiento muy interesante que apuesta por los productos de calidad, kilómetro cero, y en cuya carta el sabor está asegurado. Precisamente este jueves estrenan menú y sobre él, por supuesto, hablaremos. Intervienen: Alberto Moragrega, uno de los responsables de la Fábrica de Solfa; Kike Micolau, chef del restaurante; Eduard Susanna, responsable de Mas de Flandí; José Sanz, de la Pastelería Sanz; y Enrique Monreal, uno de los propietarios de la bodega Mas de Torubio.