# Entrevista a Raúl Igual, mejor sommelier de España

Episodio de [Hoy es tu día La Comarca](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hoy-es-tu-dia-la-comarca), de LaComarca.

- Publicado: 1 de febrero de 2022
- Duración: 15 min
- Audio: https://www.ivoox.com/entrevista-a-raul-igual-mejor-sommelier-espana_mf_81617822_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hoy-es-tu-dia-la-comarca/episodio/11837417-entrevista-a-raul-igual-mejor-sommelier-de-espana

## Sobre este episodio

La pasada semana nos hicimos eco de las Jornadas Gastronómicas del IES Matarraña de Valderrobres. Hoy regresamos hasta esta comarca para hablar con uno de los ponentes de estas actividades, organizadas desde el área de Hostelería. En este caso es Raúl Igual, mejor sommelier de España.

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