Zanahorias amarillas y moradas de Mas de las Matas

Comenzamos la primera parte del programa desde el Mas de las Matas, que ha apostado por recuperar sus raíces agrícolas con un proyecto que busca no solo revitalizar la economía local, sino también preservar la herencia cultural de la comunidad. Entrevistamos a José María Nasarre, técnico de la Oficina de Asesoramiento Agroalimentario y uno de los principales impulsores de este proyecto.